Zupa z kalafiora z koperkiem

Opublikowano: 15-06-2017

zupa dla dzieci

Sezon na kalafiora trwa, więc króluje on też na naszych dziecięcych talerzach. Prezentuję przepis na zupę dla dzieci z kalafiora i z koperkiem - zdrowy pomysł na obiad dla dziecka.

Zupy na naszym stole goszczą dość często. Tą tradycję wyniosłam z dzieciństwa, w którym obie Babcie przygotowywały cudne, smaczne i najlepsze na świecie pomidorówki, barszcze, krupniki.  Miseczka zupy jest u nas jedną z porcji warzyw, jaką dziecko powinno w ciągu dnia zjeść. Kremowe ich postacie cenię za to, że ukryć w nich mogę bogactwo witamin. Zupa dla dzieci z kalafiora - to samo zdrowie ukryte na talerzu. Zawiera wapń, żelazo, cynk, fluor oraz ważne dla zdrowia witaminy.

Prezentuję Wam przepis na zupę dla dzieci, którą chętnie jada moja 9-miesięczna córeczka. A jeśli chodzi o mojego synka, który ma 2 latka i 7 miesięcy... pozwólcie, że określę to tak: zupa ma taki kolor, który został przez niego zaakceptowany :)

Zupa dla dzieci z kalafiora - składniki:

przepis na 4 porcje

  • 1 mały kalafior
  • 2 marchewki
  • 2 ziemniaki
  • 1 łyżeczka masła
  • drobno posiekany koperek
  • 0,5 litra wody

Zupa dla dzieci z kalafiora - przygotowanie:

Warzywa dokładnie myjemy, obieramy i wrzucamy do wody. Gotujemy do momentu, aż staną się miękkie (ok.15 minut, zależnie od wielkości warzyw). Następnie wszystko dokładnie miksujemy za pomocą blendera i dodajemy łyżkę masła wraz z koperkiem. Ja dodaję drobno posiekany koperek, który dodaje smaku, a który jednocześnie nie zmienia koloru zupy jak w przypadku gdyby został on zmiksowany ze wszystkimi warzywami.

Zupkę można podawać w miseczce (dla dzieci karmionych łyżeczką), kubeczku (dla dzieci, których dieta rozszerzana jest metodą BLW) - wszystko uzależnione od tego jaką formę podanego posiłku preferuje Twoje dziecko.


Smacznego!


BLW

Oceń artykuł:

Proszę oceń powyższy artykuł dając mu odpowiednią liczbę serduszek.

Twoja ocena:

Znajdziesz nas na:


Reklama: